محاسبه ، طراحی ، مشاوره و ساخت انواع سردخانه

پارسا برودت سازنده انواع سردخانه تونل انجماد و ایس بانک و سیستم های برودتی

خدمات برودت 

سردخانه زیر صفر

سردخانه زیر صفر یا سردخانه انجماد برای نگهداری محصولاتی استفاده می شود که احتیاج به دمای پایین تر از نقطه انجمادشان دارند و به عبارت دیگر در زمانی که محصولات نیازمند به انجماد محدود زمان بیشتری هستند که در  از سردخانه زیر صفر استفاده می شود. محدوده دمایی در سردخانه زیر صفر عموما بین 12- تا 32- درجه سانتی گراد می باشد.

سردخانه بالای صفر

سردخانه بالای صفر در فضاهایی استفاده می‌شود که کاربر نیاز به دمای بالا صفر یا دمای غیر انجمادی دارد. از این تجهیزات به منظور حفظ و نگهداری ترکیبات غذایی و پروتئینی در مدت زمان کوتاه و برای انبارداری موادی چون سبزیجات و میوه ها در طولانی مدت استفاده می شود.

تونل انجماد

تونل انجماد با بکارگیری ترکیبی از جریان هوای با سرعت بالا و مبرد با دمای پایین برای منجمد کردن سریع محصولات غذایی کار می کند که به حفظ کیفیت، بافت و ارزش غذایی آنها کمک می کند. در دماهای کمتر از ۱۰- درجه سانتیگراد رشد میکروارگانیسم ها کُند و درنهایت در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد تقریباً متوقف می شود.

سردخانه میوه 

همه ی میوه چه برای اینکه طولانی مدت مدت یا حتی در بازه ی زمانی کوتاهی نگهداری شوند، لازم است در شرایطی قرار بگیرند، که کیفیت و تازگی آن ها حفظ شده، و فاسد نشوند. این شرایط را می توان با استفاده از سردخانه میوه فراهم کرد، تا کیفیت محصولات حفظ شود.

سردخانه گوشت و پروتئین

اگر گوشت و مواد پروتئینی در دمای پایین نگهداری نشود، پس از مدتی فاسد می‌شود. برای اینکه بتوان این محصولات را به صورت طولانی مدت نگهداری کرد و از حفظ کیفیت آن‌ ها اطمینان حاصل نمود، از سردخانه گوشت و سردخانه مواد پروتئینی استفاده می‌شود. سردخانه مرغ، سردخانه ماهی و میگو، سردخانه گوشت قرمز، سردخانه تخم مرغ و … از انواع سردخانه گوشت و مواد پروتئینی هستند.

سردخانه لبنیات

یکی از محبوب ترین و مفید ترین محصولات لبنی شیر میباشد که مصرف زیادی در سراسر کشور توسط عموم مردم دارد. علاوه بر این تمامی محصولات لبنی از حساسیت زیادی در برابر ورود مکیروب ها و باکتری ها برخوردار میباشند به همین دلیل باید در شرایط و دمای مناسبی نگهداری شوند پس میتوان برای نگهداری آنها از سردخانه لبنیات استفاده کرد.

سردخانه بستنی

ارزش غذایی بالا و محبوبیت بستنی باعث شده است تا شرکت‌های تولیدکننده بستنی با استفاده از فرمولاسیون و روش‌های جدید، این محصول پرطرفدار را در در طعم‌ها و مدل‌های متنوع به بازار عرضه کنند. چالش اصلی برای تولید بستنی، حفظ بافت نرم و شکل سالم آن است. برای دستبابی به بافت و ظاهر مناسب باید دمای بستنی را در مراحل مختلف تولید، نگهداری و توزیع کنترل کرد. بنابراین استفاده از تجهیزات زنجیره سرد از جمله سردخانه بستنی در فرآیند تولید و عرضه بستنی می‌تواند کیفیت محصول نهایی را تضمین کند. ساخت سردخانه بستنی، تونل انجماد و سردخانه سیار یا ماشین یخچال‌دار از جمله تجهیزات زنجیره سرد در مراحل تولید بستنی هستند که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.

درباره ما

شرکت فنی مهندسی پارسابرودت با بیش از 15 ساله سابقه کاری با مجهزترین و کامل ترین خدمات انواع مختلف سردخانه از جمله سردخانه زیر صفر و بالای صفر ، سردخانه میوه ، خرما ، گوشت ، لبنیات و … با به صرفه ترین و بهترین خدمات روز آماده خدمت گزاری به شماست.

%

رضایت مشتری

درحال انجام

تکمیل شده

مشتریان ما

بهترین تکنولوژی طراحی و ساختار

شرکت پارسا برودت با تکیه بر دانش روز و استفاده از تکنولوژی های نوین و بکارگیری مهندسین و نیروهای ماهر در صنعت تجهیزات برودتی و سردخانه توانایی طراحی و ساخت انواع سردخانه های ثابت و متحرک و با محدوده دمایی بالای صفر و زیر صفر و با کاربری های متفاوت از جمله کاربردهایی نظیر نگهداری میوه هایی مانند خرما ، مرکبات ، سیب ، پرتقال ، قارچ ، … و کاربردهایی دیگر نظیر نگهداری محصولات پروتیینی مانند گوشت قرمز ، گوشت مرغ و ماهی و … را در ظرفیت های متفاوتی نظیر 10 تنی ، 20 تنی ،50 تنی ، 100 تنی ، 200 تنی ، 1000 تنی ، 2000 تنی ، 5000 تنی را دارا می باشد این سردخانه ها در مکان های مختلفی مانند رستوران ها و قنادی ها و مراکز پخش گوشت و مرغ و مراکز پخش و کارخانجات تولید مواد لبنی و همچنین تولید بستنی مورد استفاده قرار می گیرند .

آنچه در ایجاد در راه اندازی یک سردخانه چه توسط کارخانه ها و همکاران (قدیمی) و چه سرمایه گذاران جدید در این حوزه، به عنوان یک دغدغه مطرح بوده، محاسبه هزینه راه اندازی سرد خانه و در نتیجه سود آوری و بازگشت اصل سرمایه آن پس از کسر تمامی هزینه های آن (حداقل) در 3 سال اول با در نظر گرفتن ریسک های احتمالی معقول است که پارسا برودت در تمامی مراحل مشاوره و طراحی و ساخت حامی مشتریان ارجمند خواهد بود .

برخی از مشتریان ما 

هتل ایرانشهر تهران

هتل اسکان

شرکت لبنیات کاله

کشتارگاه بوشهر

شرکت هواپیمایی سپهران

هتل فردوسی مشهد

شرکت حمل و نقل ریلی رجا

هتل درویش مشهد

چرا تیم ما ؟

تیم ما با بکارگیری بهترین تجهزیزات مهندیسن و و نیروهای ماهر و باسابقه 10 ساله بهترین کیفیت را به شما ارائه میدهد.

خدمات ما

انجام کلیه خدمات سردخانه از تولید تا تعمیر هر نوع سردخانه با هر دما و اندازه 

قیمت ساخت سردخانه چقدر است ؟

قیمت ساخت سردخانه بستگی به نوع سردخانه و ابعاد و اندازه دارد .

جهت استعلام قیمت با مشاوران ما در تماس باشید .

 

تولید سردخانه چقدر زمان میبرد ؟

زمان ساخت سرد خانه نیز بستگی به نوع و ابعاد سرخانه دارد  با کوتاه ترین زمان و با کیفیت ترین خدمات در کنار شما هستسیم.

جهت استعلام ساخت با مشاوران ما در تماس باشید .

 

پشتیبانی ما چگونه است ؟

پشتیبانی تیم ما در تهران و در حومه به صورت آنی فقط با یک تماس می باشد و همچنین ساخت سردخانه با گارانتی چندین ساله و با تضمین کامل می باشد .

همین‌حالا آغاز کنید

جهت دریافت بهترین خدمات ساخت و تولید انواع مختلف سردخانه با هر ابعاد و اندازه با ما ارتباط برقرار نمایید .

09124973430

تهران